Tarta de quesitos el caserío ¡Mira como hacerla!

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Tarta de quesitos el caserio

¡Hola! Si estás buscando cómo hacer una deliciosa tarta de quesitos el caserío, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te explicaré paso a paso cómo prepararla de manera fácil y rápida. Tambien te invito a que pruebes nuestra deliciosa receta de tarta de quesitos el caserío sin horno

Ingredientes:

  • 16 quesitos el caserío
  • 200g de azúcar
  • 4 huevos
  • 250g de queso crema
  • 1 sobre de preparado para cuajada
  • 1/2 litro de leche entera
  • 1 paquete de galletas tipo María
  • 100g de mantequilla derretida
  • Mermelada de fresa o frutos rojos para decorar

Instrucciones:

  • Precalienta el horno a 180 grados.
  • Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde para tartas con la mezcla de galletas y presiona bien para compactar. Refrigera.
  • En un bol grande, mezcla los quesitos con el azúcar y los huevos con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
  • Agrega el queso crema y sigue batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.
  • Añade el sobre de preparado para cuajada y mezcla bien.
  • Calienta la leche en una olla a fuego medio. Cuando comience a hervir, agrega la mezcla de quesitos y cuajada y remueve constantemente hasta que espese.
  • Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie con una espátula.
  • Hornea la tarta durante 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y cuajada.
  • Deja enfriar a temperatura ambiente, luego refrigera por al menos 2 horas o hasta que la tarta esté completamente fría.
  • Decora con mermelada de fresa o frutos rojos y sirve.

Y ya está, ¡tu deliciosa tarta de quesitos el caserío está lista para servir! Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a hacerla en casa. Si tienes alguna duda, déjala en los comentarios y estaré encantado de ayudarte.

Consejos y trucos útiles:

  • Asegúrate de que los quesitos estén bien blandos antes de comenzar a mezclarlos.
  • Si prefieres una base más crujiente, hornea la base de galletas durante 10 minutos antes de agregar la mezcla de quesitos.
  • Puedes usar cualquier tipo de mermelada para decorar la tarta, o incluso frutas frescas.
  • Si no tienes queso crema, puedes sustituirlo por yogur griego.

Espero que disfrutes de la mejor tarta de quesitos el caserío con tu amigos y familiares. ¡Buen provecho!


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