
¡Hola! Si estás buscando cómo hacer una deliciosa tarta de quesitos el caserío, ¡has llegado al lugar correcto! En este artículo, te explicaré paso a paso cómo prepararla de manera fácil y rápida. Tambien te invito a que pruebes nuestra deliciosa receta de tarta de quesitos el caserío sin horno
Ingredientes:
- 16 quesitos el caserío
- 200g de azúcar
- 4 huevos
- 250g de queso crema
- 1 sobre de preparado para cuajada
- 1/2 litro de leche entera
- 1 paquete de galletas tipo María
- 100g de mantequilla derretida
- Mermelada de fresa o frutos rojos para decorar
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 180 grados.
- Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Cubre el fondo de un molde para tartas con la mezcla de galletas y presiona bien para compactar. Refrigera.
- En un bol grande, mezcla los quesitos con el azúcar y los huevos con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.
- Agrega el queso crema y sigue batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.
- Añade el sobre de preparado para cuajada y mezcla bien.
- Calienta la leche en una olla a fuego medio. Cuando comience a hervir, agrega la mezcla de quesitos y cuajada y remueve constantemente hasta que espese.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie con una espátula.
- Hornea la tarta durante 30-40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y cuajada.
- Deja enfriar a temperatura ambiente, luego refrigera por al menos 2 horas o hasta que la tarta esté completamente fría.
- Decora con mermelada de fresa o frutos rojos y sirve.
Y ya está, ¡tu deliciosa tarta de quesitos el caserío está lista para servir! Espero que te haya gustado esta receta y que te animes a hacerla en casa. Si tienes alguna duda, déjala en los comentarios y estaré encantado de ayudarte.
Consejos y trucos útiles:
- Asegúrate de que los quesitos estén bien blandos antes de comenzar a mezclarlos.
- Si prefieres una base más crujiente, hornea la base de galletas durante 10 minutos antes de agregar la mezcla de quesitos.
- Puedes usar cualquier tipo de mermelada para decorar la tarta, o incluso frutas frescas.
- Si no tienes queso crema, puedes sustituirlo por yogur griego.
Espero que disfrutes de la mejor tarta de quesitos el caserío con tu amigos y familiares. ¡Buen provecho!