
La tarta de quesitos es un postre delicioso y fácil de preparar que puedes hacer aún más fácilmente utilizando tu Thermomix. Con su suave textura y sabor cremoso, la tarta de quesitos es una opción perfecta para cualquier ocasión. Esta receta de tarta de quesitos Thermomix utiliza ingredientes sencillos que seguramente tienes en tu despensa y es fácil de preparar, incluso si eres un principiante en la cocina. En esta receta, te guiaremos a través de los ingredientes y pasos necesarios para crear una tarta de quesitos deliciosa y satisfactoria utilizando tu Thermomix. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta de tarta de quesitos de forma rápida y fácil.
Ingredientes para la tarta de quesitos Thermomix:
- 200 gramos de galletas Digestive
- 6 quesitos El Caserío
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 4 huevos
- 100 gramos de mantequilla
- 250 ml de nata líquida
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C.
- Triturar las galletas en la Thermomix hasta que queden en polvo. Añadir la mantequilla y mezclar durante 10 segundos a velocidad 6.
- Verter la mezcla en un molde para tartas y presionar bien con una cuchara para formar la base. Reservar en el frigorífico mientras se prepara el relleno.
- Sin lavar el vaso de la Thermomix, añadir los quesitos y mezclar durante 10 segundos a velocidad 6.
- Añadir el queso crema, el azúcar, los huevos, la nata líquida y el extracto de vainilla. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 6. Después, programar 1 minuto a velocidad 8 hasta que quede una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
- Hornear durante 45 minutos a 180°C.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.
Consejos y trucos para una mejor tarta de quesitos Thermomix:
- Si no tienes galletas Digestive, puedes usar cualquier tipo de galletas que te gusten para la base de la tarta.
- Si no tienes quesitos el caserío puedes utilizar los quesitos que sean de tu preferencia.
- Asegúrate de que el queso crema y la nata líquida estén a temperatura ambiente antes de empezar a hacer la tarta. Esto ayudará a que se mezclen mejor.
- Si prefieres una tarta más esponjosa, puedes añadir una cucharadita de levadura química a la mezcla del relleno antes de hornear.
- Decora la tarta con frutas frescas o sirope de chocolate antes de servir para un toque extra de sabor.
Espero que te haya gustado esta receta de tarta de quesitos Thermomix. Te invito a probarla y disfrutar de un delicioso postre que seguro les encetara a tus amigos y familiares.