Tarta de quesitos Thermomix receta exquisita.

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Tarta de quesitos Thermomix

La tarta de quesitos es un postre delicioso y fácil de preparar que puedes hacer aún más fácilmente utilizando tu Thermomix. Con su suave textura y sabor cremoso, la tarta de quesitos es una opción perfecta para cualquier ocasión. Esta receta de tarta de quesitos Thermomix utiliza ingredientes sencillos que seguramente tienes en tu despensa y es fácil de preparar, incluso si eres un principiante en la cocina. En esta receta, te guiaremos a través de los ingredientes y pasos necesarios para crear una tarta de quesitos deliciosa y satisfactoria utilizando tu Thermomix. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta deliciosa receta de tarta de quesitos de forma rápida y fácil.

Ingredientes para la tarta de quesitos Thermomix:

  • 200 gramos de galletas Digestive
  • 6 quesitos El Caserío
  • 500 gramos de queso crema
  • 200 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 100 gramos de mantequilla
  • 250 ml de nata líquida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. Triturar las galletas en la Thermomix hasta que queden en polvo. Añadir la mantequilla y mezclar durante 10 segundos a velocidad 6.
  3. Verter la mezcla en un molde para tartas y presionar bien con una cuchara para formar la base. Reservar en el frigorífico mientras se prepara el relleno.
  4. Sin lavar el vaso de la Thermomix, añadir los quesitos y mezclar durante 10 segundos a velocidad 6.
  5. Añadir el queso crema, el azúcar, los huevos, la nata líquida y el extracto de vainilla. Mezclar durante 20 segundos a velocidad 6. Después, programar 1 minuto a velocidad 8 hasta que quede una mezcla homogénea.
  6. Verter la mezcla sobre la base de galletas en el molde.
  7. Hornear durante 45 minutos a 180°C.
  8. Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego refrigerar durante al menos 2 horas antes de servir.

Consejos y trucos para una mejor tarta de quesitos Thermomix:

  • Si no tienes galletas Digestive, puedes usar cualquier tipo de galletas que te gusten para la base de la tarta.
  • Si no tienes quesitos el caserío puedes utilizar los quesitos que sean de tu preferencia.
  • Asegúrate de que el queso crema y la nata líquida estén a temperatura ambiente antes de empezar a hacer la tarta. Esto ayudará a que se mezclen mejor.
  • Si prefieres una tarta más esponjosa, puedes añadir una cucharadita de levadura química a la mezcla del relleno antes de hornear.
  • Decora la tarta con frutas frescas o sirope de chocolate antes de servir para un toque extra de sabor.

Espero que te haya gustado esta receta de tarta de quesitos Thermomix. Te invito a probarla y disfrutar de un delicioso postre que seguro les encetara a tus amigos y familiares.


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