
Si eres amante de las tartas con quesitos, ¡te encantará esta deliciosa tarta de quesitos y nata líquida! Es una opción fácil y rápida para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Te invito a leer nuestra receta para descubrir cómo hacer esta deliciosa tarta y deleita tu paladar con su cremosidad y sabor a quesitos.
Tarta de quesitos y nata líquida ingredientes:
- 16 quesitos El Caserío
- 500 ml de nata líquida para montar
- 150 g de azúcar
- 8 hojas de gelatina neutra
- 200 g de galletas tipo María
- 100 g de mantequilla
- Frutas frescas para decorar (opcional)
Preparación:
- Tritura las galletas en un procesador de alimentos o en una bolsa cerrada con un rodillo. Derrite la mantequilla en un recipiente en el microondas o en una sartén y mezcla con las galletas trituradas hasta obtener una masa homogénea.
- Cubre el fondo de un molde desmontable con la masa de galletas y presiona para que quede compacta. Lleva al refrigerador para que se enfríe mientras preparas el relleno.
- Ablanda las hojas de gelatina en agua fría durante 5 minutos. Mientras tanto, calienta en un cazo la nata líquida junto con el azúcar, removiendo de vez en cuando.
- Agrega los quesitos troceados a la mezcla de nata y azúcar, y remueve hasta que se hayan disuelto completamente. Retira del fuego.
- Exprime el agua de las hojas de gelatina y agrégalas a la mezcla de nata y quesitos. Remueve bien hasta que se hayan disuelto por completo.
- Vierte la mezcla sobre la base de galletas en el molde y alisa la superficie. Cubre con papel film y deja enfriar en el refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que la tarta esté firme.
- Una vez que la tarta esté lista, desmolda con cuidado y decora con frutas frescas al gusto. ¡Disfruta de tu deliciosa tarta de quesitos y nata líquida!
Consejos y trucos para la tarta de quesitos y nata líquida:
- Puedes usar quesitos de otra marca si no encuentras los quesitos El Caserío.
- Si quieres que la tarta quede más firme, puedes aumentar la cantidad de gelatina a 10 hojas.
- Para que las frutas frescas se adhieran mejor a la tarta, puedes pintar la superficie con un poco de mermelada diluida en agua antes de colocarlas encima.
- Esta tarta se puede conservar en el refrigerador durante varios días.
Anímate a probar esta fabulosa receta de tarta de quesitos y nata líquida en casa. Es un postre rico y fácil de preparar que puedes compartir con tus familiares y amigos que seguro les encantara y deleitaras su paladar.