Tarta de quesitos y sobaos fácil receta

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Tarta de quesitos y sobaos

Hola¡Prepara una deliciosa tarta de quesitos y sobaos con esta fácil receta! Con ingredientes sencillos y un resultado espectacular, esta tarta es perfecta para sorprender a tus invitados. Aprende cómo hacerla con nuestros pasos detallados.

Ingredientes para la tarta de quesitos y sobaos:

  • 250 g de queso crema
  • 500 ml de nata para montar
  • 8 sobaos pasiegos
  • 3 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada
  • Caramelo líquido

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Añadir el queso crema y seguir batiendo.
  4. Agregar la nata y mezclar bien.
  5. Añadir el sobre de cuajada y mezclar de nuevo.
  6. Forrar un molde desmontable con papel de horno y verter la mezcla en el molde.
  7. Añadir los sobaos cortados en trozos y distribuirlos por toda la superficie de la mezcla.
  8. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante unos 50-60 minutos.
  9. Una vez que la tarta esté lista, retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
  10. Para servir, añadir un poco de caramelo líquido sobre la tarta.

Consejos y trucos para una deliciosa tarta de quesitos y sobaos:

  • Si no tienes sobaos pasiegos a mano, puedes utilizar bizcochos de soletilla en su lugar.
  • Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir ralladura de limón o esencia de vainilla a la mezcla.
  • Para desmoldar la tarta con facilidad, es importante que la dejes enfriar por completo antes de intentar sacarla del molde.
  • Puedes decorar la tarta con frutas frescas, como fresas o frambuesas, para darle un toque de color y frescura.

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