
Hola¡Prepara una deliciosa tarta de quesitos y sobaos con esta fácil receta! Con ingredientes sencillos y un resultado espectacular, esta tarta es perfecta para sorprender a tus invitados. Aprende cómo hacerla con nuestros pasos detallados.
Ingredientes para la tarta de quesitos y sobaos:
- 250 g de queso crema
- 500 ml de nata para montar
- 8 sobaos pasiegos
- 3 huevos
- 120 g de azúcar
- 1 sobre de cuajada
- Caramelo líquido
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180°C.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añadir el queso crema y seguir batiendo.
- Agregar la nata y mezclar bien.
- Añadir el sobre de cuajada y mezclar de nuevo.
- Forrar un molde desmontable con papel de horno y verter la mezcla en el molde.
- Añadir los sobaos cortados en trozos y distribuirlos por toda la superficie de la mezcla.
- Cubrir con papel de aluminio y hornear durante unos 50-60 minutos.
- Una vez que la tarta esté lista, retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Para servir, añadir un poco de caramelo líquido sobre la tarta.
Consejos y trucos para una deliciosa tarta de quesitos y sobaos:
- Si no tienes sobaos pasiegos a mano, puedes utilizar bizcochos de soletilla en su lugar.
- Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes añadir ralladura de limón o esencia de vainilla a la mezcla.
- Para desmoldar la tarta con facilidad, es importante que la dejes enfriar por completo antes de intentar sacarla del molde.
- Puedes decorar la tarta con frutas frescas, como fresas o frambuesas, para darle un toque de color y frescura.