Tarta de queso la viña molde 24 cm ¡fácil receta!

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Tarta de queso la viña molde 24 cm

¿Estás buscando la receta perfecta para hacer una tarta de queso la viña en un molde de 24 cm? ¡Has llegado al lugar correcto! Esta receta es fácil de seguir y te garantiza una tarta de queso deliciosa y cremosa que dejará a todos con ganas de más.

Ingredientes necesarios

  • 500 gramos de queso crema
  • 150 gramos de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 200 gramos de galletas tipo digestive
  • 100 gramos de mantequilla derretida

Instrucciones paso a paso

  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
  2. Triturar las galletas hasta que queden en migajas finas. Añadir la mantequilla derretida y mezclar hasta que estén bien combinados. Colocar la mezcla de galletas en la base del molde de 24 cm y presionar firmemente para que quede compacto. Reservar en el frigorífico.
  3. En un bol grande, mezclar el queso crema y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso. Añadir los huevos uno a uno, asegurándose de mezclar bien después de cada adición. Añadir el extracto de vainilla y mezclar de nuevo.
  4. Verter la mezcla de queso sobre la base de galleta en el molde. Alisar la superficie con una espátula.
  5. Hornear durante unos 45-50 minutos, o hasta que la tarta esté dorada y ligeramente temblorosa en el centro.
  6. Dejar enfriar completamente antes de servir.

Consejos y trucos

  • Asegúrate de que los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar la receta.
  • Si quieres que la tarta quede más firme, puedes añadir una cucharada de maicena a la mezcla de queso crema.
  • Para un toque extra de sabor, puedes añadir ralladura de limón a la mezcla de queso crema.

¡Y ahí lo tienes! Una deliciosa receta de tarta de queso la viña en un molde de 24 cm que es fácil de seguir y está garantizada para impresionar a tus invitados. ¡Disfrútala!


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